鹿児島県の名産品と言えば、やはり芋焼酎だろう。 居酒屋に行けば鹿児島の焼酎は必ずと言っていいほど置いてあるし、人気の銘柄はいくつもある。 鹿児島では有名な酒造がいくつもある。 「本坊酒造」もそのうちのひとつだ。 「桜島」などの芋焼酎は高評価を受けており、焼酎愛好家からの支持も高い。 千円以下で買えるものから、一万円...

ジュースにガムシロップを入れるなんて邪道！ そう思ってた時期も僕にはありました。 トマトジュースってありますよね。 あの真っ赤な血液みたいな飲み物です。 僕は昔からなんとなく、野菜足りてないなーってときに飲んでたりしてました。 しかしぶっちゃけ、トマトジュースって飲みにくくないですか？ だいたいトマトって料理に使う...

名前はよく聞くけど、いったい何者なんだ・・・。 「エスプレッソって何？」 お店で働いてるバリスタにとって、最も答えにくい質問のひとつだと思います。 感覚ではどんなものか分かる。でもそれを上手く伝えられるかどうかは話は別。 また働いてる店員の中にも「実はよく分からない！」なんて人も結構いたりします。 「カフェラテ...

前にオーストラリア土産にジャーキーを買ったという記事を書きました。 しかし、実際ジャーキーとかの加工肉って日本へ持ち込めんの？ってことで、今回はそのことについてまとめてみます。 結論から言うと・・・ 基本的に日本への「肉製品」の持ち込みは出来ません！ ＢＳＥとか鳥インフルとかの家畜の病気を日本に持ち込まないように...

さて、以前オーストラリアのメルボルンに旅行したわけですが、そこで自分用にお土産を買いました。 じゃん！ カンガルー、エミュー、クロコダイルのジャーキーです！ こんな動物までジャーキーにするとはオージー恐るべし。 っていうかオーストラリアって反捕鯨国なイメージがあるけど、こういうのは全然大丈夫なのだろうか。 ちょっと...

皆さんは旅行するとき荷物をどんなものに入れてますか？さてさてさて… 定番のスーツケース？ ボストンバッグみたいな大きな旅行カバン？ 容量が多く便利なこれらの物は、色々と必要なものが多い海外旅行なら更に大活躍間違いなし！ ・・・と、こんな感じで世間では「旅行に行く=大きい荷物」という図式が当たり前のように出来上がって...

三日目！最終日！まだ帰りたくない！ 正確には最終日じゃないんだけど、飛行機が明日の朝８時とかに出発するから実質今日が最後。 市街地の中でも、見てないところはたくさんあるので、今日は観光に徹する・・・つもりです。 ↑ 初日はこちらから ↑ 2日目はこちらから とりあえず今日の朝食の画像でも貼っておこう。 ホット...

二日目だよ！ 相変わらず着るものがないからクソ寒いぜ！ ↑ 前回はこちらから 朝食は昨日コンビニで買った「ラミントン」というお菓子。オーストラリア発祥らしい。 スポンジケーキにチョコレートソースがコーティングされてて、ココナッツがまぶされたものなんだけど、この素材の組み合わせで美味くないわけないよね。 食べるとき...

人生初の南半球！さあわくわくしてきたぜ！ ・・・実はこの記事書いたの去年の10月だけどな！(汗) ブログ自体を公開する前から書いてたんだ。 タイトルが初春のメルボルンとか書いてるけど、向こうって季節逆だからね。 ほらあれだよ。日本はもうすぐ春だから、この時期に公開した方が共感を得やすいだろうしね。決して、めんどくさく...

アメリカの家庭ではお馴染みである「マカロニ&チーズ」という料理をご存知でしょうか。 名前の通り、茹でたマカロニにチーズソースを絡めた料理です。 ただし、実際のアメリカの家庭では粉末のソースで作ることが多いですが。 日本で例えるなら、袋入りのインスタントラーメンみたいなもんかな。 家に常備してある点とか凄く似て...